Bursa'da 700 yıllık organik pazar

Osmanlı kültürünün günümüzde de yaşatıldığı Bursa'nın Orhaneli ilçesindeki 700 yıllık Beyce Pazarı'nda köylülerin sattığı organik ürünler büyük rağbet görüyor.

BURSA, 23 Nisan 2016 Cumartesi, 10:53
Bursa'da 700 yıllık organik pazar
Osmanlı kültürünün günümüzde de yaşatıldığı Bursa'nın Orhaneli ilçesindeki 700 yıllık Beyce Pazarı'nda köylülerin sattığı organik ürünler büyük rağbet görüyor. İsmi türkülere konu olan Beyce Pazarı'nda gerçek organik ürünlerin satıldığını ifade eden Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, "700 yıllık pazarımızda kilograma hala okka, paraya gayme diyen köylülerimizin emeğiyle yetiştirilmiş organik ürünler satışa sunuluyor" dedi. Zeki Müren'in seslendirdiği "A Fadime'm senle kaçalım, Beyce Pazarı'nda dükkan açalım" türküsü dahil olmak üzere birçok türküye konu olan Beyce Pazarı, haftanın salı günleri çevre illerden de otobüslerle gelen birçok vatandaşı ağırlıyor. Köylülerin kendi bahçelerinde yetiştirdiği ve tükettikleri ürünlerden fazla gelen sebze ve meyveleri satmak için tezgah açtığı pazardaki ürünlerde hiçbir hile ve katkı maddesi olmadığını söyleyen Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, "Geçmişi çok eskiye dayanan Beyce Pazarı'nda köylüler kendi yetiştirdikleri yiyecekleri satıyorlar. Pekmez, bal, sebze ve meyveleri pazarda satarak evlerine katkıda bulunuyorlar. Bu pazardan alışveriş yapmak için vatandaşlar otobüslerle ilçemize geliyor. Pazarımız hemen hemen hiçbir değişiklik olmadan günümüze intikal etti. Pazarımızı modernleştirmeyerek tarihi dokusunu korumaya gayret ediyoruz" dedi. PARA YERİNE "GAYME" Satılan gıdaların organik olduğunu anlatan Tatlıoğlu, "Tereyağımızdan peynirimize hiçbir ürün hile ve katkı içermiyor. Ürünü yetiştiren birinci elden pazarda tezgah açıyor. 60- 70 yaşındaki dedelerimiz ve ninelerimiz satış yapıyor. Kültürümüzün yaşatıldığı bir bölge olduğu için hala kiloya okka, paraya gayme (kaime-kağıt para) deniyor. Bu nostaljik yapı da bozulmadan devam ediyor. Doğal ürünleri doğal kişilerin elinden satın almak insana ayrı bir haz veriyor. Pazarımızın insanı da ürünleri gibi organik" dedi.
BURSASPOR
Bursaspor'dan flaş açıklama!
Bursaspor Kulübü resmi internet sitesinden Timsah Arena Batı Açık otoparkı kart satışlarının başl...
MAGAZİN
Gülşen'den doğum yapan annelere tüyo
Doğum sonrasında hızlı bir şekilde kilo veren ünlü sanatçı Gülşen, doğum yapan annelere tüyolar v...
BURSA
Bursa'da feci yangın! Lokanta küle döndü
Bursa'nın Mudanya ilçesinde çıkan yangında bir balık lokantası küle döndü.
BURSA
Bursalılar dikkat! Bu tuzağa düşmeyin
Son zamanlarda hızla artan araba dolandırıcılıklarına bir yenisi daha eklendi. Boş arsaları iş ye...
YAŞAM
İznik Gölü'ndeki faciadan dram çıktı
Bursa'da İznik Gölü'nde boğularak hayatını kaybeden 4 kişiden biri olan Zehra Kebapçı'nın engelli...
YAŞAM
Dekan'ın acı sonu!
Sivas'ın Yıldızeli ilçesi yakınlarında meydana gelen trafik kazasında Sinop Üniversitesi Su Ürünl...
İşte dünyanın en seksi kadını
Zamanlama harikası fotoğraflar
Göz göre göre ölüme sürükleniyorlar
Bursa'da sıcaktan bunalanlar denize akın etti

En Çok Okunan Haberler