Bursa'da 700 yıllık organik pazar

Osmanlı kültürünün günümüzde de yaşatıldığı Bursa'nın Orhaneli ilçesindeki 700 yıllık Beyce Pazarı'nda köylülerin sattığı organik ürünler büyük rağbet görüyor.

BURSA, 23 Nisan 2016 Cumartesi, 10:53
Bursa'da 700 yıllık organik pazar
Osmanlı kültürünün günümüzde de yaşatıldığı Bursa'nın Orhaneli ilçesindeki 700 yıllık Beyce Pazarı'nda köylülerin sattığı organik ürünler büyük rağbet görüyor. İsmi türkülere konu olan Beyce Pazarı'nda gerçek organik ürünlerin satıldığını ifade eden Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, "700 yıllık pazarımızda kilograma hala okka, paraya gayme diyen köylülerimizin emeğiyle yetiştirilmiş organik ürünler satışa sunuluyor" dedi. Zeki Müren'in seslendirdiği "A Fadime'm senle kaçalım, Beyce Pazarı'nda dükkan açalım" türküsü dahil olmak üzere birçok türküye konu olan Beyce Pazarı, haftanın salı günleri çevre illerden de otobüslerle gelen birçok vatandaşı ağırlıyor. Köylülerin kendi bahçelerinde yetiştirdiği ve tükettikleri ürünlerden fazla gelen sebze ve meyveleri satmak için tezgah açtığı pazardaki ürünlerde hiçbir hile ve katkı maddesi olmadığını söyleyen Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, "Geçmişi çok eskiye dayanan Beyce Pazarı'nda köylüler kendi yetiştirdikleri yiyecekleri satıyorlar. Pekmez, bal, sebze ve meyveleri pazarda satarak evlerine katkıda bulunuyorlar. Bu pazardan alışveriş yapmak için vatandaşlar otobüslerle ilçemize geliyor. Pazarımız hemen hemen hiçbir değişiklik olmadan günümüze intikal etti. Pazarımızı modernleştirmeyerek tarihi dokusunu korumaya gayret ediyoruz" dedi. PARA YERİNE "GAYME" Satılan gıdaların organik olduğunu anlatan Tatlıoğlu, "Tereyağımızdan peynirimize hiçbir ürün hile ve katkı içermiyor. Ürünü yetiştiren birinci elden pazarda tezgah açıyor. 60- 70 yaşındaki dedelerimiz ve ninelerimiz satış yapıyor. Kültürümüzün yaşatıldığı bir bölge olduğu için hala kiloya okka, paraya gayme (kaime-kağıt para) deniyor. Bu nostaljik yapı da bozulmadan devam ediyor. Doğal ürünleri doğal kişilerin elinden satın almak insana ayrı bir haz veriyor. Pazarımızın insanı da ürünleri gibi organik" dedi.
SPOR
Transferin gözde ismi konuştu!
Kasımpaşa'nın en istikrarlı ismi olan Popov, transfer teklifleri aldığını ama önceliğinin Kasımpa...
Bursaspor
O gururu Timsah Arena'da yaşamak istiyor
Eskişehir'de Moldova ile oynanan hazırlık maçında ilk kez ay-yıldızlı formayı giyen Bursaspor'un ...
BURSA
Bursa'nın yüzü değişiyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi, ana arterlerdeki binaları güzelleştiriyor.
DÜNYA
Hastalar ameliyat olurken dans ettiler!
Hasta ameliyat masasındayken, onlar böyle eğlendi.
BURSA
Bursa'da sürücülerin yarısı o kuralı çiğniyor!
Kural tanımayan sürücüler yolları kan gölüne çevirirken, kazalarda emniyet kemeri takmamak da can...
EĞİTİM
İşte YGS'nin cevap anahtarı!
ÖSYM, 2017 yılı Yükseköğretime Geçiş Sınavı'nın (YGS) cevap kağıtlarının erişime açıldığını duyurdu.