Tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 10,8 azaldı

2025.04.14 10:47 Son Güncellenme: 2025.04.14 10:47 - EKONOMİ

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı.

Tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 10,8 azaldı

Buna göre, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 10,8 oranında azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adete geriledi. Tavuk eti üretimi ise artış göstererek 218 bin 260 ton olarak gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı da aynı dönemde yüzde 5,8 oranında arttı.

Ocak-Şubat dönemine bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 10,4 azaldı. Buna karşılık, kesilen tavuk sayısında yüzde 8,8, tavuk eti üretiminde ise yüzde 11,5 oranında artış yaşandı.

Bir önceki ay 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında yüzde 6,4 oranında düşerken, yine Ocak ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olarak kaydedilen tavuk yumurtası üretimi de aynı oranla gerileyerek 1 milyar 547 milyon 93 bin adete indi. Açıklanan veriler, tavuk eti üretiminde genel bir artış eğilimi görülse de yumurta üretiminde düşüşün devam ettiğini ortaya koydu.