Diğer ekilen aşılı cevizlere oranla iki katı verim veren ve iki kat fiyata satılan Pikan cevizi, lezzetiyle de damaklarda iz bırakıyor. Cevizin kabuğunun şekli bademi andırırken, içindeki yağ oranının fazla olması cevizin lezzetini artırıp tüketicilerin aradığı cevizler arasında yer almasını sağlıyor. Ülkemizde şuan için Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetiştirilen Pikan cevizinin 100'ün üzerinde çeşidi bulunuyor.
Bursa'da Pikan cevizi fidanı üretimi yapan Özyeşil Fidancılık Üretim Müdürü Seyfettin Yanmaz, "Pikan cevizi ülkemizde pek yaygın değil. Bu ceviz daha çok sahil bölgelerinde randıman veriyor. Bu cevizin Mersin'den Aydın'a kadar olan bölgelerde yüksek verim verdiğini gördük. Bu cevizin pazarda kabuklu fiyatı 60 liraya satılıyor. Bu cevizin 100'den fazla çeşidi var, çeşitlerden herkes iklimine uygun cevizi seçerse daha iyi verim alınır. 8 yaşındaki Pikan cevizi 60 kilo verim veriyor. 15-20 yıllık ağaçları ise 400-600 kilo arasında ceviz veriyor. Bu cevizi üretici toptan olarak kilosunu 28 liraya kadar satabiliyor. Pikan cevizinin fidanlarının tanesini 25 liradan satmaktayız" dedi.
En Çok Okunan Haberler
Bursa'nın İznik ilçesindeki Karatekin köyünde, çeşme...
Benzin ve motorine zam yolda!Benzine 28 kuruş, motorine 26 kuruş zam geliyor. Fiy...
Bursa'da mağarada define faciası! Ölü ve mah...Bursa'nın İznik ilçesi Gürmüzlü Mahallesi'nde kaçak ...
Bursa güne silah sesleri ile uyandıSabaha karşı Bursa'nın Orhangazi ilçesinde çarşı içi...
Motorine fiyat farkı bu akşam pompaya yansıy...Motorinin litre fiyatına bu gece yarısından itibaren...
Bursa'da köye muhtar seçildi, mazbatayı alac...Bursa'da 31 Mart yerel seçimlerinde 96 oy alarak seç...
Bursa'da iflas eden mobilya firmasının alaca...Bursa'nın İnegöl ilçesinde iflas eden koltuk fabrika...
Bursa'da define ararken mağarada hayatını ka...Bursa'nın İznik ilçesi Gürmüzlü Mahallesi'nde kaçak ...
Bursa'da market alışverişine geldi, tartışma...Bursa'da dün akşam saatlerinde markette yaşanan cina...
Bursa'da 3 genç tartıştıkları kişiyi öldüres...Bursa'da 3 genç, tartıştıkları bir kişiyi acımasızca...