2015.09.19 11:09 Son Güncellenme: 2015.09.19 11:09 - EKONOMİ
Acemi kasaplar artık kurbanlık yerine ellerini kesmekten çelik eldivenle korunacak.
Bursalı bıçakçı Erdi Güler, "Örgü halinde yapılan çelik eldiven kasaplar için mecburi hale geldi. Kullanılan eldiven sayesinde hem kazaların önüne geçilecek, hem de insanın elindeki bakterilerin ete bulaşması önlenecek. Çelik eldiven fiyatları ise 200 ila 350 lira arasında değişiyor" diye konuştu.
Vatandaşları kurbanda kullanılması gereken bıçaklara göre de uyaran Güler, "Küçük baş kurbanlık kesecekler 1 ve 2 numaralı bıçak kullanmalılar. Küçük baş hayvan kesecekler büyük bıçak kullanırsa yaralanmalara sebep olabilirler. Büyük baş hayvan kesecekler de 3 ve 4 numaralı bıçak kullanmalılar. Böylece hayvanları daha rahat ve kazası kesebilirler" diye acemi kasaplara tavsiye ve ikazda bulundu.