Bursa
Açık
27.6°
Gündem Bursa

Bursa'da kapya biber üreticisi fiyat düşüşüne tepkili

2026.08.25 09:27 Son Güncellenme: 2026.08.25 09:27 - BURSA

Bursa'nın Karacabey Ovası'nda kapya biber fiyatları 18 liraya kadar geriledi. Üreticiler, fabrikaların alımı durdurarak fiyatları düşürdüğünü savundu.

Bursa'da kapya biber üreticisi fiyat düşüşüne tepkili


Bursa'nın Karacabey Ovası'nda kapya biber üreticileri, hasat döneminin başlamasıyla birlikte fabrikaların alımları yavaşlatarak fiyatları aşağı çektiğini öne sürdü. Sezonun ilk günlerinde kilogramı 25-30 liradan satılan biber, közleme tesislerinin alımları durdurması ve makinelerini çalıştırmaması sonrası tarlada 18 liraya kadar düştü.

Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden Karacabey'de üreticiler, mevcut fiyatların maliyetlerini karşılamakta yetersiz kaldığını belirterek endişelerini dile getirdi. Sanayicilerin daha düşük fiyattan ürün almak amacıyla alımları geciktirdiğini savunan çiftçiler, zarar etmemek için yetkililerden müdahale bekliyor.

Sezon iyi başladı, fiyat geriledi

Kapya biber hasadının yaklaşık iki hafta önce turfanda ürünlerin taze pazara gönderilmesi amacıyla başladığını belirten Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, başlangıçta oluşan fiyatların üreticiyi memnun ettiğini ancak daha sonra sanayicilerin alım politikasının değiştiğini söyledi.

Düzen, üreticilerin maliyetlerinin 15-17 lira seviyesinde olduğunu belirterek fiyatların 17-18 liraya kadar çekilmesinin çiftçiyi zarar noktasına getirdiğini ifade etti.

"Taze pazara başladığımızda fiyatlarımız 25-30 lira arasındaydı. Biberin 20 liranın altına düşmeyeceğini umuyorduk. Fakat biber hasadı başlamasına rağmen közleme fabrikaları fiyatları düşürmek için mal almadı, makineleri çalıştırmadı. İzmir'de fiyatları düşürdüler, bizim burada da 18 liraya kadar indirdiler. Fabrika fiyat düşsün diye bekliyor, fiyat düşüyor biz zarar ediyoruz. Çiftçiler olarak her şartta üretiyoruz ama üretip zarar etmemeliyiz. Maliyeti 15-17 lira ürünü 17-18 liraya nasıl verelim."

Üreticiden yetkililere müdahale çağrısı

Ramazan Düzen, sanayicilerin fiyat baskısının önüne geçilmesi için devlet yetkilileri ve bölge milletvekillerinin sürece müdahil olmasını istedi. Çiftçinin üretime devam edebilmesi için sürdürülebilir bir gelir elde etmesi gerektiğini vurgulayan Düzen, sanayicinin yaşadığı olası sorunların üreticiye zarar ettirilmeden çözülmesi gerektiğini belirtti.

"Sanayici zarar ediyor olabilir, dünya piyasasında daha ucuza mallar bulunabilir. O zaman sanayici desteklensin ve bize zarar ettirmeden ürünümüzü alsınlar. Bizim bu şartlarda üretim yapma şansımız gerçekten yok. En kaliteli, içinde çürüğü çarığı olmayan ürünü seçip 18 liraya veriyoruz. Tarlaya işçileri getirmişiz, 'toplamayın' deme şansımız yok, mecburen bu fiyata çekip veriyoruz. Bu mağduriyetin giderilmesi için yetkililerden müdahale bekliyoruz."

Ömer Faruk Daşkın