2025.12.01 10:53 Son Güncellenme: 2025.12.01 10:55 - BURSA
Bursa'nın İznik ilçesinde kilosu 10-20 TL olan brokoli, 50 kilometre ötede Bursa merkezde tanesi 500-700 gram olarak 70 TL'ye satılıyor. Havanın ılıman gitmesi ve lodos nedeniyle ürün hızla olgunlaşırken, tarladaki fiyatlar dip yaptı. Çiftçiler zarar ederken, tüketiciler pahalı brokoli tüketiyor.
Tarımsal üretimde önde gelen İznik'te yıldan yıla değişiklik gösterse de genellikle 5-6 bin ton arasında brokoli üretiliyor. Geçen haftalarda havanın ılıman ve lodoslu gitmesi ürünün kısa sürede olgunlaşmasına neden oldu. Bu durum tarladaki arzı artırarak fiyatların düşmesine yol açtı.
Çiçekli Mahallesi Muhtarı Davut Kocabaş, 15 yıldır hem üretici hem de tüccar olarak faaliyet gösterdiğini belirterek, "Tarlada kilosu 10-20 TL olan brokoli, 50 kilometre ötede Bursa'da tanesi 70 TL'ye satılıyor. Hale gidene kadar kilosu 30 TL'ye çıkıyor. Nakliye ve kar farkları nedeniyle tezgaha gelince fiyatlar bu seviyeye ulaşıyor. Fahiş kar engellenmeli" dedi.

Kocabaş, lodosun ürünün hızlı olgunlaşmasına yol açtığını ve bir ayda hasat edilmesi gereken ürünün bir haftada toplandığını ifade etti. Bu hızlı hasat, arzı artırdı ve tarladaki fiyatların dip seviyeye düşmesine neden oldu. Ancak tüketiciye yansıyan fiyat farkının daha az olduğunu vurguladı.
İznik'te brokoli üretimiyle geçimini sağlayan çiftçiler, düşük fiyatlar nedeniyle mağduriyetlerini dile getiriyor ve bu fahiş fiyat farkının önlenmesi gerektiğini belirtiyor.