İzmir Su Ürünleri Hali’nde eylülde 9 bin tonu aşkın balık

2026.10.11 12:37 Son Güncellenme: 2026.10.11 16:43 - EKONOMİ

İzmir Su Ürünleri Hali’nde 2026’nın eylül ayında 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 artışta sardalya, hamsi ve palamut öne çıktı.

İzmir Su Ürünleri Hali’nde eylülde 9 bin tonu aşkın balık

İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde 2026’nın eylül ayında 9 bin 67 ton balık işlem gördü. İşlem hacmi geçen yılın aynı dönemindeki 8 bin 395 tona göre yüzde 8 artarken, sezonun öne çıkan balığı palamut oldu.

İzmir’de eylülde en çok hangi balıklar satıldı?

Dört aylık av yasağının sona ermesiyle balık tezgâhlarına ilgi arttı. Haftanın 7 günü, 24 saat hizmet veren İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde eylül ayında en fazla işlem gören balık, 2 bin 172 tonla sardalya oldu. Sardalyayı bin 781 tonla hamsi izledi.

Listenin üçüncü sırasında bin 69 tonluk işlem hacmiyle palamut-torik yer aldı. 2025 yılında 100 tonun altında işlem gören palamut-torik, 2026’nın eylül ayında bu miktara ulaştı. Palamut, yüksek besin değeri ve lezzetinin yanı sıra uygun fiyatıyla da İzmirlilerin sofralarında yer buldu.

Sardalya, hamsi ve palamudun ardından 324 tonla çipura, 231 tonla levrek sıralandı. Çim çim karides 174 ton, kolyoz 169 ton, bakalyaro 167 ton, kupes 155 ton ve barbun 152 ton işlem hacmine ulaştı.

İzmir Su Ürünleri Hali’nin 9 aylık işlem hacmi

İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 2026’nın geride kalan 9 ayında toplam 31 bin 697 tonluk işlem hacmine ulaştı. Yılda 50 bin tonun üzerinde işlem yapılan halde, hizmet kalitesinin korunması için Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı kontrol ekipleri ve mühendisleri, Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle koordineli denetim yürütüyor.

Hal girişlerindeki kontrollerle kayıp ve kaçakların önlenmesi hedeflenirken, satış alanlarında düzenin sağlanması ve hijyen şartlarının korunmasına yönelik çalışmalar da sürdürülüyor.