Bursa'da sütünü belediye önüne döken üreticiyle ilgili inceleme tamamlandı

Bursa'da sütlerinin alınmamasını protesto ederek Keles Belediyesi önüne süt döken üreticiyle ilgili yapılan teknik incelemede, çiğ sütün yağ oranının standartların altında olduğu belirlendi. Keles Süt Üreticileri Birliği, ikinci analizlerin de ilk tespitleri doğruladığını açıkladı.Bursa'da Keles Süt Üreticileri Birliği ile bir süt üreticisi arasında yaşanan süt alımına ilişkin anlaşmazlık, yapılan teknik incelemelerin ardından yeniden değerlendirildi.Birlik tarafından yapılan ilk analizde, üreticinin teslim ettiği çiğ sütün yağ oranının yüzde 2,70, su oranının ise yüzde 4,8 olarak ölçüldüğü bildirildi. Kalite kriterlerini karşılamadığı gerekçesiyle süt teslim alınmadı.Üreticinin itirazı üzerine birlik teknik ekipleri, üreticinin ahırına giderek sürüdeki hayvanlardan tek tek numune aldı. Toplam 15 numune üzerinde gerçekleştirilen analizlerde yağ oranlarının büyük bölümünün yüzde 3'ün altında olduğu tespit edildi. Yetkililer, çiğ inek sütünde kabul edilen asgari yağ oranının yüzde 3 olduğunu belirterek, elde edilen sonuçların ilk analiz bulgularını doğruladığını ifade etti.Keles Süt Üreticileri Birliği, mevzuat ve kalite standartları gereği kriterleri karşılamayan sütlerin teslim alınmasının mümkün olmadığını açıkladı. Birlik yönetimi, alınan kararın laboratuvar analizleri ve teknik veriler doğrultusunda verildiğini, üreticinin ahırında yapılan ikinci incelemenin de ilk tespitleri teyit ettiğini bildirdi.Sütlerinin alınmamasını protesto eden üreticinin konuyu farklı platformlara taşımasının ardından kamuoyunda çeşitli iddiaların gündeme geldiği, ancak teknik incelemelerin birlik tarafından alınan kararı doğruladığı belirtildi.

Kategori : Haber
Eklenme: 2026.06.30 08:57
Son Güncellenme: 2026.06.30 08:57