Son Dakika
11 Aralık 2016 Pazar

Uzmanlar uyarıyor… Yemeyin!

Uzmanlar, bilinmeyen mantar türlerinin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor.

04 Kasım 2016 Cuma, 10:55
20161104AW892809_01

Mantar zehirlenmelerinin özellikle yağışların bol olduğu mevsimlerde görüldüğü vurgulayan uzmanlar, bilinmeyen mantar türlerinin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor
Mantar zehirlenmelerinin ölümle sonuçlandığını hatırlatan uzmanlar, “Doğal ortamlarda yetişen ve yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş veya konserve şeklinde çiğ veya pişirilmiş olarak yenmesi neticesinde ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmeler görülebilmektedir. Ülkemizde doğal ortamlarda zehirli mantarların yetiştiği ve halkımızın da bu mantarlara çokça rağbet ettiği biliniyor” dediler.
Uzmanlar, halk arasında, Köy Göçüren’den Şeytan Mantarı’na Ölüm Meleğinden Çayır Mantarına kadar adlandırılan mantar türlerinin, birbirlerine çok benzemesi sonucu zehirsiz mantarlarla karıştırılabileceği uyarısında bulunuyor.

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>