Tatlandırıcılar zararlı mı?

Obezite ve sağlık gerekçeleriyle, bireylerin günlük kalori (enerji) alımına gösterdikleri dikkat de artıyor. Gıdalardan alınan enerjinin düşürülmesi amacı ile düşük kalorili ve kalorisiz ürünler raflarda daha fazla yer bulmaya başladı. Özellikle şekertüketimine dikkat etmek isteyen tüketiciler için düşük kalorili ve kalorisiz tatlandırıcıların iyi bir alternatif olduğunu belirten İç Hastalıkları ve Endokrinoloji Uzmanı Prof. Dr. Taner Damcı, kullanıcıların tatlandırıcı içeren gıda ve içecekleri güvenle kullanabileceğini ifade etti.