Şeker hastaları artık baklava yiyebiliyor...

Gaziantep merkezli baklava üreticisi Fıstıkzade, yaklaşık bir buçuk yıl süren AR-GE çalışmasının ardından şeker hastalarının yiyebileceği, kalorisi düşürülmüş ve sıfır şekerli baklavayı piyasaya sürdü.

SAĞLIK, 20 Şubat 2016 Cumartesi, 13:32
Şeker hastaları artık baklava yiyebiliyor...
Fıstıkzade’nin, gerçeğini aratmayan yeni ürünü, açılan yeni şubesinde Bursalıların da beğenisini kazandı. Baklava yiyemeyen şeker hastalarına çözüm Fıstıkzade’den geldi. Gaziantep merkezli baklava üreticisi Fıstıkzade, yaklaşık bir buçuk yıl yapılan AR-GE çalışmalarının ardından tadı gerçeğini aratmayan sıfır kalorili baklavayı üreterek piyasaya sürdü. Araştırma sırasında Güney Amerika kıtasında yetişen Stevia bitkisi Türkiye'ye getirildi. Kan şekerini düzenleyici ve şeker hastalarının tercih ettiği bir doğal tatlandırıcı olan bu bitkisel madde orijinal Gaziantep baklavasına adapte edilmeye çalışıldı. Gıda mühendisleri tarafından AR-GE çalışmalarında unun, yağın kalorisi düşürüldü, pancar şekerinin yerine kullandığımız stevia ile de baklavanın şekerden kaynaklı kalorisi, özel formülle sıfıra düşürüldü. Ortaya çıkan yeni ürünün bakanlıklarca da onayı alındı. fıstıkzade ÜRÜNLER GÜNLÜK OLARAK GAZİANTEP’TEN GELİYOR Öte yandan, Fıstıkzade Baklavaları 14. şubesini Bursa’da açtı. Nilüfer ilçesinde bulunan Fatih Sultan Mehmet bulvarında açılan şube aynı zamanda dükkan formatlı 7. şube olma özelliğini taşıyor. Bursalılara baklavanın yanında ‘baklava böreği’ denilen özel bir börek, Gaziantep usulü kahvaltı, antep fıstığı ve antep fıstığı ürünleri de sunulacakken bütün ürünler günlük olarak Gaziantep’ten gelecek. Fıstıkzade Bursa şubesi işletmecilerinden Umut Şengül, açılan yeni şube hakkında “Gaziantep’ten Fıstıkzade’yle tanıştık ve bu lezzetin Bursa’ya getirilmesi gerektiğine inandık. Gerçekten de şu ana kadar yediğimiz en güzel baklava bu. Yüzde yüz doğal garantisiyle çıkmış bir marka. Bizim içimize çok sindi misafirlerimiz de tattıkları zaman mutlaka bizim ile aynı fikirde olacaklar” dedi. Önceden şeker hastalarının baklava yiyemediğini ifade eden Şengül, “Ama biz stevia bitkisiyle sıfır şeker ve kalorisi yüzde 35 düşürülmüş olarak yeni bir baklava piyasaya verdik. Artık şeker hastaları bile gönül rahatlığıyla bizde baklava yiyebilecek. Yaklaşık bir buçuk senedir Fıstıkzade’nin AR-GE’sini yaptığı bir ürün. Bakanlık ruhsatı alınarak piyasaya sürüldü. Sıfır şeker ve çok daha düşük kalori…” diye konuştu.
SİYASET
Erdoğan'dan İsrail'e Mescid-i Aksa tepkisi
Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, İsrail'in Mescid-i Aksa'ya Müslüman...
EKONOMİ
SGK'dan flaş uyarı!
Sosyal Güvenlik Kurumu, mali tatil sebebiyle prim ve hizmet belgelerinin verilme süresinin bugün ...
GÜNDEM
Hain tuzağın patlatılma anı kamerada
Diyarbakır'ın Kocaköy ilçesinde teröristler tarafından gizlenen iki adet el yapımı bomba, güvenli...
BURSA
Bursa'da denizden öyle bir şey çıktı ki...
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından denizden çıkarılan atıklar şaşırtıyor. Bugüne kadar denizd...
BURSASPOR
Paul Le Guen'den flaş açıklamalar
Geldiği günden bu yana tarzıyla camianın takdirini toplayan Paul Le Guen, "Ben Bursaspor'a devrim...
EKONOMİ
Amerika, Bursalı firmaları bekliyor
Türk-Amerikan Ticaret ve Sanayi Odası (TACCI) Başkanı Ali Koçak, Amerika Birleşik Devletleri'nin ...
Bursa'da sıcaktan bunalanlar denize akın etti
Göz göre göre ölüme sürükleniyorlar
Zamanlama harikası fotoğraflar
İşte dünyanın en seksi kadını

En Çok Okunan Haberler