Kandil simidi nasıl yapılır?

Kandillerimiz vazgeçilmez lezzetlerinden olan kandil simidini, evinizde kolayca yapabilirsiniz. Evinizde sık kullandığınız malzemeler ile kısa sürede leziz bir kandil simidi yapabilirsiniz. İsteğinize göre kandil simidini mahlepli ve mahlepsiz olarak tercih edebilirsiniz. Peki kandil simidi nasıl yapılır? Mahlepli kandil simidi için malzemeler nelerdir? Mahlepsiz kandil simidi tarifi nedir? İşte Kandil simidi tarifi:

Mahlepli kandil simiti Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket margarin(125g, yumuşak)

1 fincan sıvıyağ

1 yumurta(akını ayır)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı mahlep

2yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Kandil simiti tarifi yapılışı

Yumurtanın akını ayırarak sarısıyla bütün malzemeleri karıştırınız. Ele yapışmayacak kadar yumuşak hamur elde ediniz.

Yumurtanın akına biraz su koyup karıştırınız. Hamurları halka yapıp önce yumurtaya sonra susama batırınız.

Yağlı tepsiye dizerek, 150'C fırında 25 dk. pişiriniz

Mahlepsiz kandil simidi tarifi

• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• 1. 5 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un
Üzeri için;
• 1 yumurta beyazı
• Susam
• Çörek otu