İşte beslenmede doğru bilinen yanlışlar!

Bazı yiyecek ve içeceklerin birarada tüketilmemesi gerekiyor. Doğru sanılanarak yapılan yanlışlar, besin değerini yok ediyor.

SAĞLIK, 20 Mart 2017 Pazartesi, 22:40
İşte beslenmede doğru bilinen yanlışlar!

Sağlıklı bir hayat için doğru beslenme oldukça önemli, ancak, birlikte tüketilen yiyecek ve içeceklerin seçiminde doğru sanılanarak yapılan yanlışlar, besin değerini yok ediyor. 

İşte doğru beslenme için bazı tavsiyeler: 

- Demirli gıdalar kalsiyumlu gıdalarla birlikte tüketilmemeli. Yani et yemekleriyle ayran içmek, ıspanağı yoğurtla tüketmek yanlış. 

- Beslenme ve Diyet Uzmanı Beste Alimert Günday, ıspanağı yoğurtla karıştırarak yemenin demirin emilimini azalttığını söylüyor. 

İki öğün arasında en az 2 saat olmalı

- Pekmez ve yoğurt, süt ile yumurta birlikte tükeltilmemeli, mümkünse öğün açarak yenilmeli. İki öğün arasında da 2 saat olmasına özen göstermek gerekiyor, çünkü bir yemek ancak 2 saatte sindirilebiliyor. 

- Balı sıcak su ve sütle tüketmek bir başka yanlış. Bu durumda, baldaki protein, mineral ve enzimler kayboluyor. 

- C vitamini içeren gıdalar da mümkünse her öğünde bulunmalı. Bunu da sabah kahvaltısında söğüş olarak, öğle ve akşam yemeklerinde de sebze yemeği ya da salata olarak yapmak gerekiyor. 

Zeytinyağı ölçülü tüketilmeli

(Sızma Zeytinyağı dışındaki yağlardan uzak durmalı. Sızma Zeytinyağı dışındaki yağların GDO'lu olma ihtimali çok yüksek. Herşeyde ölçüyü kaçırmamak gerek.) Bu ölçü şifa kaynağı zeytinyağı içinde ise ölçüsünü kaçırmamak gerek. İdeal ölçü, bir kilo yemeğe 3 yemek kaşığı zeytinyağı kullanmak. 

Vücut direncini arttırmak için reçete 

- Beslenme ve Diyet Uzmanı Günday'ın, soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak için bir de tavsiyesi var: 

- 8 tatlı kaşığı yoğurt, 6 tatlı kaşığı yulaf ezmesi, 3 tatlı kaşığı ezilmiş ceviz ve 1 tatlı kaşığı bal.

SİYASET
Danıştay'dan CHP'ye ret!
Danıştay, CHP'nin başvurusunu reddetti.
MAGAZİN
Demet Akalın'dan 2. çocuk sözü
Yeni bir ev aldıklarını söyleyen Demet Akalın, borçlarını bitirdiklerinden sonra ikinci çocuğu ya...
SİYASET
Yunanistan'a sığınan darbeciler hakim karşısında
15 Temmuz darbe girişiminin ardından Yunanistan'a kaçan 8 darbeci subaydan 3'ünün bugün temyiz ma...
BURSA
İşte Bursa'nın yeni cazibe merkezi
Osmangazi Belediyesi tarafından Bursa'ya kazandırılan ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın is...
EKONOMİ
Meğer bu yüzden fiyatı el yakıyormuş
Son günlerde fiyatı 5-6 lirayı aşan domatesin ateşinin tarla mahsulleri çıkana kadar düşmeyeceği ...
BURSA
Bursa'da şehitlere vefa yürüyüşü
Bursalı gençler, Çanakkale Savaşı'nın en kahraman birliği olan 57. Alay'ın hatırasını yaşatmak iç...