İşte beslenmede doğru bilinen yanlışlar!

Bazı yiyecek ve içeceklerin birarada tüketilmemesi gerekiyor. Doğru sanılanarak yapılan yanlışlar, besin değerini yok ediyor.

SAĞLIK, 20 Mart 2017 Pazartesi, 22:40
İşte beslenmede doğru bilinen yanlışlar!

Sağlıklı bir hayat için doğru beslenme oldukça önemli, ancak, birlikte tüketilen yiyecek ve içeceklerin seçiminde doğru sanılanarak yapılan yanlışlar, besin değerini yok ediyor. 

İşte doğru beslenme için bazı tavsiyeler: 

- Demirli gıdalar kalsiyumlu gıdalarla birlikte tüketilmemeli. Yani et yemekleriyle ayran içmek, ıspanağı yoğurtla tüketmek yanlış. 

- Beslenme ve Diyet Uzmanı Beste Alimert Günday, ıspanağı yoğurtla karıştırarak yemenin demirin emilimini azalttığını söylüyor. 

İki öğün arasında en az 2 saat olmalı

- Pekmez ve yoğurt, süt ile yumurta birlikte tükeltilmemeli, mümkünse öğün açarak yenilmeli. İki öğün arasında da 2 saat olmasına özen göstermek gerekiyor, çünkü bir yemek ancak 2 saatte sindirilebiliyor. 

- Balı sıcak su ve sütle tüketmek bir başka yanlış. Bu durumda, baldaki protein, mineral ve enzimler kayboluyor. 

- C vitamini içeren gıdalar da mümkünse her öğünde bulunmalı. Bunu da sabah kahvaltısında söğüş olarak, öğle ve akşam yemeklerinde de sebze yemeği ya da salata olarak yapmak gerekiyor. 

Zeytinyağı ölçülü tüketilmeli

(Sızma Zeytinyağı dışındaki yağlardan uzak durmalı. Sızma Zeytinyağı dışındaki yağların GDO'lu olma ihtimali çok yüksek. Herşeyde ölçüyü kaçırmamak gerek.) Bu ölçü şifa kaynağı zeytinyağı içinde ise ölçüsünü kaçırmamak gerek. İdeal ölçü, bir kilo yemeğe 3 yemek kaşığı zeytinyağı kullanmak. 

Vücut direncini arttırmak için reçete 

- Beslenme ve Diyet Uzmanı Günday'ın, soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak için bir de tavsiyesi var: 

- 8 tatlı kaşığı yoğurt, 6 tatlı kaşığı yulaf ezmesi, 3 tatlı kaşığı ezilmiş ceviz ve 1 tatlı kaşığı bal.

GÜNDEM
Kesin sonuçlar bu tarihte açıklanacak
YSK Başkanı Sadi Güven, "5 Temmuz günü sonuçları açıklayacağız" dedi.
YAŞAM
Leyla'yı arama çalışmaları 11. gününde
Ağrı'nın Bezirhane köyünde Ramazan Bayramı'nın 1. günü kaybolan 3 buçuk yaşındaki Leyla Aydemir'i...
GÜNDEM
Bitlis'ten acı haber!
Bitlis'te bölücü terör örgütü tarafından açılan taciz ateşi sonucu 1 uzman çavuş şehit olurken 2 ...
GÜNDEM
Seçim sonrası Hükümetten bedelli askerlik açıklaması
Başbakan Yardımcısı Bozdağ, bedelli askerlik konusunun 1 Ekim'e kadar verilen aranın ardından par...
SPOR
Fenerbahçe'de hedef Begovic
Fenerbahçe'de öncelikli hedef Bournemouth'un kalecisi Asmir Begovic olduğu iddia ediliyor.
BURSASPOR
Samet Aybaba Bursa'ya geliyor!
Bursaspor Teknik Direktör Samet Aybaba bugün Bursa'ya geliyor.