22 341
Konuyla ilgili önüne çıkan ilk fırsatı değerlendirdiğini söyleyen Yücel, "Aslında yıllardır aklımda olan bir şeydi. En son bulunduğum bankada çalışırken kendi işimi yapma isteği hat safhalarda oluşmaya başladı. Öyle bir niyet sonucunda da bulduğum ilk fırsatı değerlendirerek 1, 1 buçuk yıl önce bu dükkânı açtım. İlk aşamada birçok kişinin 'Neden tost?' sorusuyla karşılaştım. Birçok alternatif var belki etrafta. Ama tost fikri zaten bizlerle birlikte klasikleşmiş bir ürün olduğu için satışında zorlanmayacağımız, pratik olan, yapılması kolay olan, doyurucu olan ve çok fazla seçeneğin sunulabileceği bir ürünü gerçekleştirdik. Çocukluktan beri kendi işimi kurmaya dair sevda zaten vardı. Bu da tost üzerineydi. Bu şekilde gerçekleştirmiş olduk. Gördüğümüz ilgi de gayet güzel" dedi.